咀嚼音 Eating Sounds ASMR Mukbang ●回鍋肉●

●ご視聴ありがとうございます● 本日は回鍋肉を作って食べました。 ぽりぽりした野菜と柔らかい肉の組み合わせが最高でした！ 中華は米が進みますねえ、、 ●レシピ● 材料 ピーマン→３つ キャベツ→大きい葉4〜5枚 豚バラ200g にんにく→ひとかけ 生姜→ひとかけ 調味料 肉用 片栗粉→適量 醤油→少々 酒→大さじ1 豆板醤→小さじ1/4 醤油→小さじ1/2 味噌→小さじ1 オイスターソース→大さじ1と1/2 みりん→大さじ1 酒→大さじ1 作り方 ピーマンとキャベツは食べやすい大きさに切っておく。しょうがとにんにくはみじん切りに。 豚バラに下味用の醤油と酒を揉んでおく。少しおいたら丁度いい大きさになるようにころころ手で丸めて片栗粉をふっておく。 豆板醤以下の調味料を合わせておく。 フライパンに胡麻油をしいたらにんにくとしょうがを香りが出るまで炒めたら丸めた肉をあまり触らず炒めつける感じで焼く。（ここで火は完全に通さなくて大丈夫） その上に野菜を乗せたら火を中火にして蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。 火が通ったら合わせ調味料をかけて炒める。好みで塩胡椒で調節も可。完成ー！ より音を楽しむためにイヤフォンやヘッドフォンの使用がお勧めです。 ※以前よりカットが多くなっていますが、子の声をカットしているためです。見ずらければすみません。 取りきれていない声も入っているかもしれませんがご理解いただければ幸いです。 ●扉絵●つぶみサン Twitter→https://mobile.twitter.com/tbys141122

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