【大食い】母オリジナル巨大きんちゃく・油はねまくりタコしそ天ぷら・おばあちゃんが大好きなエビ春巻き #思い出レシピ #あなたの思い出いただきます【モッパン】【MUKBANG】

📓ひるーみーさんのお母さんオリジナル卵とお肉のあれとタコしそ天ぷら 【材料】オリジナル巾着（5個分） ※コピペ・追記がしにくいので表をやめました！ 油揚げ 5枚 豚ひき肉 200g もやし 300g 卵 5個 塩コショウ 少々 ●めんつゆ 90ml ●山田の醤油 90ml（なければ普通のお醤油 90ml＋砂糖 小さじ1) ●水 1000ml ●砂糖 大さじ6 【手順】オリジナル巾着 1. 鍋に湯を沸かし、洗ったもやしを加え再沸騰したら1〜2分茹でる。曲げても折れない位しんなりしたら、鍋からあげ、冷ましておく。 2. 油揚げのはじを切り、切った部分はみじん切りする。口を開いておく。（開きにくい場合は箸などで上からコロコロすると開きやすい。 3. もやし、豚ひき肉はあらかじめ5等分しておく 4. 油揚げにもやし、みじん切りにした油揚げ、豚ひき肉を詰めたら塩コショウを少々ふり、卵を割り入れ、爪楊枝で口を止める。 5. 鍋に●の材料をすべて加え、沸騰したら4を重ならないように入れていく。 6. 落し蓋をし、コトコト30分ほど加熱する。 7. その後火を止め一度冷ます。 8. 食べる際に再び温め、器に盛って提供する 【材料】タコしそ天ぷら 　タコ 80g 　大葉 10〜15枚 　天ぷら粉 大さじ4 　水 大さじ3 　塩 少々 　油 適量 　ソース お好みで 【手順】タコしそ天ぷら 1. たこは１cm程度の細切れにする。 2. 大葉は茎を取って細切りにする。 3. 水、天ぷら粉、塩を混ぜ、タコと大葉をあわせたら冷蔵庫で３０分ほど寝かせる。 4. 180度に熱した油に 3を大きいスプーンですくって静かに入れる。 5. 全体がカリッとしてきたら一度裏返す。 6. 30秒ほどあげたら取り出し、油を切って盛り付ける。 7. お好みでソースを添えて提供する 📓まいねーさんのお母さんがおばあちゃんのために作ってくれた家族全員大好きな「エビ春巻き」 【材料】エビ春巻き 10個 エビ 大きめ 20尾 塩、片栗粉、酒（エビの下処理用） 少々 錦糸卵 ４個分 卵 4個 片栗粉 小さじ２ 水 20ml 塩 少々 油 少々 ニラ １把 もやし １袋 塩、コショウ 少々 李錦記オイスターソース 大さじ1 油 大さじ２ 片栗粉 大さじ１ 水 大さじ２ 春巻の皮 １０枚 油 適量 【手順】エビ春巻き 1. エビは殻を剥き、背わたを取って塩と片栗粉でもみ洗いする。その後酒を加え、更にもみ洗いする。 2. 水ですすいできれいに洗い流し、水気をきっておく。 3. 水と片栗粉を合わせ水溶き片栗粉をつくる。 4. 卵と3をよく混ぜ合わせる。 5. フライパンに薄く油をひき、弱火で加熱する。卵液を少々垂らし、じゅっと音がしたら4の卵液を加え薄く伸ばす。 6. 端が乾いてめくれてきたら裏返し、20秒ほど焼き、取り出しあら熱をとる。 7. 5〜6を卵液がなくなるまで繰り返す。 8. 卵が冷めたら5mmほどの幅に切、錦糸卵にする。 9. ニラは3cmほどに切り、もやしは洗っておく。 10. フライパンに油をしき、エビを焼く。 11. エビに火が通ったら、にらを加え炒める。 12. ニラがしんなりしてきたらもやしと錦糸卵を加える。 13. もやしがしんなりしたらオイスターソースを加え全体に味が馴染むまで炒め合わせる。 14. 片栗粉と水を合わせ、水溶き片栗粉を作ったら13に加える。 15. エビを一旦取り出し、残った具材を１０等分する。 16. 15の具材とえび２尾を春巻の皮で包む。 17. 油を180度に熱し、春巻きをあげる。両面こんがりきつね色になれば取り出す。 18. お皿にもって完成 ★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」（ゆっくり更新中🍙） いつでもどしどし募集中📨📨📨 応募はこちらからどうぞ↓ https://forms.gle/5C4CBS7rvjxX1WrN7 0:00 START 2:27 ひーるみーさんのお母さんのどでかい卵とお肉のあれの巾着 5:23 ひーるみーさんのお母さんのめっちゃ跳ねるたこしそ天ぷら 7:12 まいねーさんのお母さんがおばあちゃんのために作ってくれた家族全員大好きな「エビ春巻き」 11:08 いただきます！ 23:01 ごちそうさま〜！ 編集：suzu. 企画・撮影・出演：ロシアン佐藤 ED：HANGRY MONSTER（ここから聞けます↓） https://linkcloud.mu/1c536e5e THANK YOU! All Staff & Subscribers! ====================================================== おおぐちモンスター！ロシアン佐藤です。 食べること、美味しいごはんが大好きです！ 🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚 いろんな「食べる幸せ」をお届けしますので、 自分にあった「幸せごはん」を見つけてください🙆🏻♥ つまるところ、一緒においしいご飯食べたいだけです。 【OTEMOTO STORE OPEN!】 わたしたちの大好きが詰まったオイシイ場所です https://store.otemoto-project.jp/ ★皆の「おてもと」になりたい。OTEMOTOプロジェクト 「一生をかけてやり遂げたいこと。」 https://note.com/i_am_hitomi/n/ne98498edb01f 「米ふぇすの話」 https://note.com/i_am_hitomi/n/n0e33e14152b0 ★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」（ゆっくり更新中🍙） いつでもどしどし募集中📨📨📨 応募はこちらからどうぞ↓ https://forms.gle/5C4CBS7rvjxX1WrN7 ★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」 https://www.youtube.com/@hogami どうしてろしあん佐藤なの https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749 ★SNS 【instagram】@i_am_hito.chin 普段食べているものとか・グルメ・ファッション https://instagram.com/i_am_hito.chin/ 【X】@russiansato https://twitter.com/RussianSato 　お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、くだらない近況までかってきままにつぶやきます🙆🏻 【TikTok】@russiansato https://www.tiktok.com/@russiansato 【ROOM】買ってるもの色々 https://room.rakuten.co.jp/russiansato/ 【note】（ぜんぜんかけてないぜ） https://note.com/i_am_hitomi/ HANGRY MONSTERのうた（ロシアン佐藤がうたうばんど） https://linkcloud.mu/1c536e5e 【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】 https://edgeneer.com/contact/ 【メンバーシップ🍲】 もっとわたしのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？ 今までと違った姿が見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺ 詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join 【お手紙はリンク先の本社所在地に👇】 https://edgeneer.com/company/info/ ※現在は、ファンレター・ファンアートの受付のみとなっております🙆🏻♥ これは送って大丈夫かな？とご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。 『Party Kitchen』パーティーキッチン（更新休止中☕） チームPartyKitchenから届く、おもてなし心のつまったお料理から みんなの毎日がもおおおおっと楽しくなりますように！ 【YouTube】 https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg 【Web】 https://partykitchen.jp 【Twitter】 https://twitter.com/pk_jpn 【instagram】 https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/ 【facebook】 https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN/ ＜BGM・効果音 著作者様＞ panicpumpkin 様 http://pansound.com/panicpumpkin/ 効果音ラボ 様 http://soundeffect-lab.info/ スキップモア 様 http://www.skipmore.com/sound/ 零式マテリアル 様 http://www.zero-matter.com/ DOVA-SYNDROME 様 http://dova-s.jp/ Music is VFR 様 http://musicisvfr.com/ BGMer 様 http://bgmer.net ※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。 #おなかがすいたらモンスター #大食い