【ASMR】タルタルソースのチキン南蛮添えver2.0【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00　オープニング(opening) 00:32　本編(Main Story) 10:17　料理(cooking) ■ガーリックタルタルチキン南蛮 ○材料 ・鳥もも肉…1kg ・塩胡椒…適量 ・酒…大さじ5 ・卵…2個 ・薄力粉…大さじ6 ・ごま油…大さじ3 ・地瓜粉…適量 ・揚げ油…適量 Aお酢…50ml A醤油…40ml A砂糖…40g ○ガーリックタルタルソース ・ゆで卵 … 2個 ・玉ねぎ（みじん切り）… 30g ・マヨネーズ … 大さじ4 ・レモン汁 … 小さじ1 ・にんにく … 2片 ・オリーブオイル … 小さじ1 ・パセリ（みじん切り）… 小さじ1 ・黒胡椒 … 少々 ・塩 … ひとつまみ １、Aを煮詰めて甘酢ダレを作ります ２、にんにくは皮をむき、芯を取り除いておきます ３、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で10〜15分ほどじっくり加熱します ４、表面がきつね色になって中が柔らかくなったら取り出し、フォークで潰してペースト状にします ５、玉ねぎをみじん切りにして水に5分さらし、水気をよく切ります ６、ボウルにゆで卵、玉ねぎ、マヨネーズ、レモン汁、ガーリックペースト、パセリを加えて混ぜます ７、塩・黒胡椒で味を整え、全体がなじむまでよく混ぜます ８、鳥もも肉を適当なサイズにカットし、ボウルに移します ９、塩胡椒を振り、酒、卵2個を入れ、揉み込みます 10、薄力粉、ごま油を加えて馴染ませます 11、地瓜粉で表面をコーティングしたら、170℃の油で5分揚げます 12、甘酢ダレ、タルタルソースをかけたら完成！ ■本日のメニュー ・タルタルチキン南蛮 4160kcal ・ご飯 840kcal ・味噌汁 32kcal ・ソース&野菜各種 約550kcal 合計 5582kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 お米かきこんでる時が一番幸せ。 ■オススメの動画✨ ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ https://youtu.be/aRefCYwboDE エビクリームパスタ&エビフライ https://youtu.be/EbkIacrP7rg 濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳 https://youtu.be/7cIOg4fp4yE 24時間10000kcalチャレンジ https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか？ A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！ 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！ ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！ 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です！ 他にも意識している生活習慣 ・水を1日３〜４L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #唐揚げ #大食い #soasmr