This corn chowder by High Carb Hannah is super yummy! It's got red lentils, potato, peppers, onion, coconut milk, red curry paste and spices - plus lots and lots of delicious corn, of course! Paired with some freshly boiled white rice and a salad of mixed greens, avocado, cucumber, spring onion and Italian dressing, it's one of those perfect plant-based meals that has me reaching for seconds every time. Corn chowder recipe: • VEGAN CORN CHOWDER RECIPE | COOK WITH ME As always, thank you for watching! ❤️
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