PUPUの芳醇抹茶テリーヌ🍵#matcha
Descripción
芳醇抹茶テリーヌ 上林春松家に古くから伝わる銘茶「松風昔」を使用し、 抹茶本来のほろ苦さ、濃厚な旨味、すっきりとした後味を楽しめるように仕上げました。 香りが飛ばないよう低温で丁寧に焼き上げ、 焼成後は急速冷凍することで、抹茶の香りと深い味わいをしっかり閉じ込めています。 甘さだけではなく、抹茶そのものの魅力を感じられる一品です🍵
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