【大食い】至福。岩みたいにでっかくて分厚いのにめっちゃ柔らかいポークステーキ作りたい。めざせ自家製マロリーポーク。【モッパン】【MUKBANG】

低温調理器が欲しくなる動画だとおもう（？） 目指したできあがり https://mallorypork.com/ 🍚材料 - 豚肩ロース肉 2kg - にんにく 1個 - 生姜 10片くらい - はちみつ 適量（煮詰めた肉汁の20%程度の量） - しょうゆ 適量（煮詰めた肉汁の20%程度の量） - 水溶き片栗粉 適量 （肉汁の量により調整。若干のとろみがつけばOKなので、小さじ１〜試すと良◎） 🍚手順 豚肩ロースを4cmくらいの厚さに切り、ドリップを拭きとってにスライスしたにんにくと生姜といっしょに耐熱袋に入れ、空気を抜いて口を縛る。 63度に設定した低温調理器で2時間40分加熱する。(肉の厚さ４cm） 豚肉を取り出し、ドリップを拭き取る。 肉汁と生姜・にんにくを鍋に加え加熱する。アクが出るのでとり、はちみつと醤油を加えひと煮立ちさせる。 火を止めハンドブレンダーでにんにくと生姜を潰す。 ひと煮立ちさせたら水溶き片栗粉を加えオイスターソース〜お好み焼きソースくらいのとろみにする。 油を敷いた高温のフライパンで肉に手早く焼き目をつける。 肉にソースを掛けて完成。 キャベツなどそえても美味しいぜ！！！ 0:00 START 0:48 つくるよお 3:04 できた 3:43 いただきます！ 15:36 ごちそうさまでした！ 編集：suzu. 企画・撮影・出演：ロシアン佐藤 ED：HANGRY MONSTER（ここから聞けます↓） https://linkcloud.mu/1c536e5e THANK YOU! All Staff & Subscribers! ====================================================== おおぐちモンスター！ロシアン佐藤です。 食べること、美味しいごはんが大好きです！ 🍚皆それぞれが自分にとってハッピーな「ごはんタイム」を作れますように🍚 いろんな「食べる幸せ」をお届けしますので、 自分にあった「幸せごはん」を見つけてください🙆🏻♥ つまるところ、一緒においしいご飯食べたいだけです。 【OTEMOTO STORE OPEN!】 わたしたちの大好きが詰まったオイシイ場所です https://store.otemoto-project.jp/ ★皆の「おてもと」になりたい。OTEMOTOプロジェクト 「一生をかけてやり遂げたいこと。」 https://note.com/i_am_hitomi/n/ne98498edb01f 「米ふぇすの話」 https://note.com/i_am_hitomi/n/n0e33e14152b0 ★アナタの思い出いただきます「思い出レシピ」（ゆっくり更新中🍙） いつでもどしどし募集中📨📨📨 応募はこちらからどうぞ↓ https://forms.gle/5C4CBS7rvjxX1WrN7 ★ゆるっとした SUB CH 「ちょっこしほがみ」 https://www.youtube.com/@hogami どうしてろしあん佐藤なの https://note.com/i_am_hitomi/n/n2b23cb9fa749 ★SNS 【instagram】@i_am_hito.chin 普段食べているものとか・グルメ・ファッション https://instagram.com/i_am_hito.chin/ 【X】@russiansato https://twitter.com/RussianSato 　お仕事のこと、これからのこと、日々いろんなできごとから、くだらない近況までかってきままにつぶやきます🙆🏻 【TikTok】@russiansato https://www.tiktok.com/@russiansato 【ROOM】買ってるもの色々 https://room.rakuten.co.jp/russiansato/ 【note】（ぜんぜんかけてないぜ） https://note.com/i_am_hitomi/ HANGRY MONSTERのうた（ロシアン佐藤がうたうばんど） https://linkcloud.mu/1c536e5e 【お仕事のご依頼はエッジニアのお問い合わせまで👇】 https://edgeneer.com/contact/ 【メンバーシップ🍲】 もっとわたしのことが知りたい？もっとライブで騒ぎたい？ 今までと違った姿が見れたり、ライブのチャットでオリジナルのスタンプが押せたりするよ☺ 詳しくはこちら→ https://www.youtube.com/channel/UCVP_Fma2_-BEKWYc79JVQDw/join 【お手紙はリンク先の本社所在地に👇】 https://edgeneer.com/company/info/ ※現在は、ファンレター・ファンアートの受付のみとなっております🙆🏻♥ これは送って大丈夫かな？とご不安な場合は事前にお問い合わせくださいませ。 『Party Kitchen』パーティーキッチン（更新休止中☕） チームPartyKitchenから届く、おもてなし心のつまったお料理から みんなの毎日がもおおおおっと楽しくなりますように！ 【YouTube】 https://www.youtube.com/channel/UCmpuIDDF9WL_w-MXYyZRzFg 【Web】 https://partykitchen.jp 【Twitter】 https://twitter.com/pk_jpn 【instagram】 https://www.instagram.com/partykitchen_jpn/ 【facebook】 https://www.facebook.com/PartyKitchenJPN/ ＜BGM・効果音 著作者様＞ panicpumpkin 様 http://pansound.com/panicpumpkin/ 効果音ラボ 様 http://soundeffect-lab.info/ スキップモア 様 http://www.skipmore.com/sound/ 零式マテリアル 様 http://www.zero-matter.com/ DOVA-SYNDROME 様 http://dova-s.jp/ Music is VFR 様 http://musicisvfr.com/ BGMer 様 http://bgmer.net OtoLogic 様 https://otologic.jp/ ※動画によってはすべての著作元様の音源を使用していない場合がございます。 #おなかがすいたらモンスター #大食い