【ASMR】巨大骨付き肉、ソーセージ、スペアリブ‼️【咀嚼音/mukbang/Eating Sounds】

00:00　オープニング(opening) 00:32　本編(Main Story) 09:49　料理(cooking) ■骨付き肉 ○材料 A合い挽き肉…300g A玉ねぎ(みじん切り)…1/2個 A卵...1個 Aパン粉…15g A牛乳…大さじ3 Aナツメグ…少々 A塩胡椒…少々 ・豚バラ肉…5~6枚 ・焼き肉のタレ…大さじ2~3 １、Aをボウルに入れ粘り気が出るまでこねます ２、丸く整形し、冷蔵庫で1時間寝かせます ３、200℃に予熱したオーブンで1時間ほど様子を見ながら焼きます ４、竹串を刺し、透明な肉汁が出ればOK！ ５、粗熱を取ったら、さらに豚バラ肉を巻き付けます ６、薄く油を敷いたフライパンで表面をカリッと焼き、焼き肉のタレを絡めて仕上げます ■牛骨髄のガーリックチリ焼き ○材料 ・牛骨（骨髄入り） … 2本 ・にんにく … 2片（みじん切り） ・赤唐辛子 … 2本（刻む） ・青ねぎ … 適量（小口切り） ・ごま油 … 大さじ2 ・醤油 … 大さじ1 ・砂糖 … 小さじ1 ・塩胡椒 … 少々 1、牛骨を流水で洗い、塩水に1時間ほど浸けて血抜きをします 2、キッチンペーパーで水気を拭き取り、200℃に予熱したオーブンで15〜20分焼きます 3、小鍋にごま油・にんにく・唐辛子を入れ、中火で香りが出るまで炒めます 4、醤油と砂糖を加え、軽く煮立ててソースを作ります 5、焼き上がった骨髄の上にソースをたっぷりかけます 6、青ねぎを散らし、仕上げに塩胡椒で味を調えて完成！ ■スペアリブの作り方 https://youtu.be/kMbCaI64NB8 ○材料 ・スペアリブ…1.4kg ・塩胡椒…適量 Aコーラ…1L A醤油…120ml A酒…90ml Aニンニク生姜…適量 １、肉の表面に塩胡椒を振り、塗り込みます ２、フライパンに薄く油を敷き、強火で表面に焼き色をつけます ３、Aを入れて弱火で1時間煮込みます(落とし蓋をする) ４、肉を取り出し、残った汁を強火でとろみがつくまで加熱します ５、肉にかけたら完成！ ■本日のメニュー ・スペアリブ甘辛煮 1250kcalkcal(調味料の50%が肉に吸収されたと仮定) ・マンガ肉 1472kcal ・骨付きウインナー 110kcal×9 ・牛骨髄のガーリックチリ焼き 490kcal ・ご飯 254kcal ・コカ・コーラ 130kcal 合計 4586kcal ※カロリーは大まかな数字です。 この動画を観て良いなと思ったら チャンネル登録、コメント、高評価お願いします🤲 ※彼は特殊な訓練を受けています。真似する時は自己責任で🙇‍♂️ ■今日の一言 マンガ肉って全人類の憧れだと思ってる。 ■オススメの動画✨ ヌテラクッキーパイ&ヌテラクレープ https://youtu.be/aRefCYwboDE エビクリームパスタ&エビフライ https://youtu.be/EbkIacrP7rg 濃厚抹茶テリーヌに心動かされる24歳 https://youtu.be/7cIOg4fp4yE 24時間10000kcalチャレンジ https://youtu.be/WnrUJ3N6TuI ■ティックトック【TikTok】 www.tiktok.com/@so____2000 ■インスタグラム【Instagram】 僕の日常や趣味を発信してます✌️ https://www.instagram.com/soasmr_00 ■よく頂く質問 Q.なんで太らないんですか？ A.以下に調整方法をまとめてます。 撮影は基本的に2日に1本 カロリーは大体5000kcal前後摂取してます！ 撮影の次の日は調整日と言って、以下の物を食べてます！ ・ブラックコーヒー ・お魚さん ・納豆 ・キムチ ・りんごなど サプリは、ビタミンC、亜鉛、腸内環境を整えるもの ※撮影で料理が余った時はそれも食べてます 2日で5000~6000kcalを摂取してるイメージです。 1日平均すると2500~3000kcal 僕の基礎代謝が1800kcal 3000-1800=1200 つまり、1日運動で1200kcal消費すれば体型維持できます！ 運動はランニング30分 ウエイトトレーニング&HIITを30分 これを毎日行ってます 日常生活でもある程度動くので 確実に1200kcalは消費してると思います 以上が僕の調整方法です！ 他にも意識している生活習慣 ・水を1日３〜４L以上摂取 ・7時間以上寝る ・お風呂に20分以上浸かる ・寝る前に必ずストレッチをする ■動画の作りについて ○カット 僕は、基本的に動画のテンポを大切にしています。 モッパン系動画の中でも量は多い方なので、全部映した場合 食べてるシーンだけで1時間以上の尺になります。 それで良いと言う方もいるかも知れませんが、おそらく最後まで観てくれる方は少ないです。 僕は、動画をなるべく全部観てほしいです。 なので、「少し咀嚼の間の時間を飛ばす」ような編集にしてます。 他にも、カロリーのカウントアップをつけたり 字幕を入れてるのも、なるべく最後まで楽しんで観て頂きたいからです。 ※飲み込むシーンは映すようにしてるんですが、たまに音が聞こえにくい時があります。 後は、ノイズや環境音、僕の鼻息や手がぶつかる音などが入ってしまった際は、カットしてます🙇‍♂️ ○服装 服装はあえて黒にしてます。 理由は以下の通りです。 ・後退色を使うことで、食べ物により迫力を出す ・一番彩度の低い色にする事で、どんな食べ物でも鮮やかに魅せる ・黒には高級感を与える効果があるので、よりプロフェッショナル風の動画に仕上がる ※将来的には、いろんな服で撮影するかも知れません。 #asmr #咀嚼音 #大食い #soasmr