●ご視聴ありがとうございます● 今回はドリアを作って食べました。 昨日ミートソースを作って余ったのでリメイクしたのですが、ホワイトソースなしです。笑 最近めっきり寒くなりましたよね。。 体が温まる熱々の食べ物が食べたくなりますよね〜。 娘と少し格闘したのでこのドリアは若干冷めていたけれど。。^^ 皆様、風邪などひかぬようご自愛くださいませ。 ●レシピ● (ミートソースのレシピです。ミートソースを米にかけて、とろける系チーズと粉チーズをふって焼いたらなんとなくドリア的な物が出来ます。) 材料 豚ひき肉→200g にんじん→1/2本 椎茸→2〜3個 玉ねぎ→1個 にんにく→1かけ トマト缶→一缶 調味料 水→200cc ケチャップ、ソース→各大さじ2 コンソメキューブ→1個 砂糖→大さじ1/2 小麦粉→大さじ1 作り方 野菜は全てみじん切りにしておく。フライパンにオリーブオイルを適量入れてひき肉を炒める。 ある程度炒めたら野菜を入れて更に炒める。そこに小麦粉を入れて炒める。(炒めまくり) トマト缶と調味料全て入れて弱火で10分煮る。 塩で調味したら完成! たまにレシピのリクエストがあるので一応書いてはいるんですけど、こんな適当レシピ需要ある、、?笑 大丈夫?笑 より音を楽しむためにイヤフォンやヘッドフォンの使用がお勧めです。 ※以前よりカットが多くなっていますが、子の声をカットしているためです。見ずらければすみません。 取りきれていない声も入っているかもしれませんがご理解いただければ幸いです。 ●扉絵●つぶみサン Twitter→https://mobile.twitter.com/tbys141122
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