매콤 어묵볶음 간단 레시피 📍재료 어묵 6장 양파 1/4개 대파 1/2대 청양고추 2개 다진 마늘 2스푼 물 100ml 📍양념 설탕 2스푼 고춧가루 2스푼 진간장 2스푼 올리고당 1스푼 깨 약간 📍만드는 법 1.양파, 대파, 청양고추, 어묵을 썰어 주세요. 2.팬에 기름 두르고 다진 마늘 볶기. 3.마늘 향 나면 어묵 넣고 살짝 볶기. 4.물 + 설탕 + 고춧가루 + 진간장 넣고 물기 없을 5.때까지 볶기. 6.양파·고추 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶기. 7.불 끄고 올리고당 넣어 버무린 뒤 깨 뿌리면 완성 ✨ 반찬으로도 좋고, 김밥 속 재료로 넣어도 최고! 🌶
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