No.7807 マルちゃん カレーうどん
Descrizione
東洋水産Toyo Suisan (Japan) Maruchan Curry Udon 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2025/11/03/no-7807-マルちゃん-カレーうどん/ - - - - - 東洋水産 マルちゃん カレーうどん 揚げ麺に、粉末スープが付いています 麺は幅5mmで、気泡感はなく、表面は滑らかです。 縦型カップ版のカレーうどんと比べて見た目は似ていますが、 しっとりした粘りがありふくよかで、全体的に余裕があるように感じます。 同じマルちゃん赤いきつねの麺と比べも、やはり袋麺のうどんは質感が高いです。 スープは濁りのある黄土色で、縦型カップ版よりも色が薄いです。 華やかさや刺激を抑えた穏やかなカレー味は、縦型カップ版とよく似た性格ですが、 この袋版の方が肩の力が抜けた大らかさを感じます。 うま味も強いですが、平板ではなく深みも感じます。 縦型カップ版にあったかやくが袋版にはなく、素で食べるのは寂しいです。 懐が深いスープなので、何を入れても大丈夫でしょう。 袋のカレーうどんには、60年の歴史に基づく説得力を感じました。
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