Ciao Ninfetti!! 🌸 Come state in questi primi giorni di primavera? Torno con un cooking video, nel quale realizzo la famosa torta americana RED VELVET! 🍰 Purtroppo ho utilizzato un colorante vegetale un po' blando che non ha dato il classico colore rosso acceso alla torta, ma vi assicuro che il sapore era quello originale!! 😍 Sperando che il video possa rilassarvi, vi mando un grande abbraccio! 💖 🍰 INGREDIENTI 🍰 Per la base: ► 150 g burro ► 375 g zucchero ► 2 uova intere ► 15 g cacao amaro ► 300 ml latticello (150 g yogurt + 150 ml latte) ► 400 g farina 00 ► 1 bustina di lievito per dolci ► 15 ml aceto ► colorante rosso Per la crema: ► 500 ml panna fresca ► 150 g zucchero a velo ► 250 mascarpone ► 300 g Philadelphia classico ► fragole per decorare Ho preso spunto dalla ricetta presente su questo blog: http://www.vanigliabourbon.ifood.it/2... 🌸 CONTATTI 🌸 ► email: [email protected] ► instagram: ninfea_asmr 🎬 ATTREZZATURA 🎬 ► Microfono: Zoom H6 ► Fotocamera: Canon 600D ► Luci: Aputure AL-H198C #asmr #ricetta #whispering #redvelvet
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