집에 감자 하나만 있다면 #감자채전 #간편요리
설명
🥔 쫀득 바삭 감자채전 레시피 재료 (2장 분량 / 감자 크기에 따라 달라요) 감자 4개 소금 약간 전분가루 1~2큰술 식용유 적당량 체다치즈 2장 (선택) 만드는 법 감자는 채칼로 얇게 채 썰어 볼에 담아요. 소금을 솔솔 뿌려 조물조물 무친 뒤 10분 정도 둡니다. 나온 전분물은 따라 버려요. 전분가루 1~2큰술을 넣고 잘 섞어줍니다. 팬에 기름을 두르고 달군 뒤 감자를 올려 얇게 펴서 굽습니다. 바닥이 노릇해지면 뒤집어 반대쪽도 구워요. 체다치즈를 올려 살짝 녹여주면 완성. 쫀득하면서 바삭하고 치즈까지 더해져 정말 맛있어요. 간단하니 꼭 만들어 보세요 😊
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