전자레인지만 있으면 밥도둑 뚝딱이에요 #간편요리 #꽈리고추찜
설명
🌶️ 초간단 전자레인지 꽈리고추찜 레시피 재료 (2인분 기준) 꽈리고추 약 두줌 대파 1대 밀가루 2~3큰술 양념장 고춧가루 1큰술 간장 2큰술 매실액 1큰술 다진 마늘 1큰술 참기름 약간 깨 약간 🍳 만드는 방법 1️⃣ 양념장 만들기 대파를 잘게 다진 후 볼에 넣고, 고춧가루, 간장, 매실액, 다진 마늘을 넣어 잘 섞어주세요. 2️⃣ 꽈리고추 준비하기 물기를 살짝 남긴 꽈리고추를 위생봉투에 넣고 밀가루를 넣은 뒤 흔들어서 골고루 묻혀줍니다. 3️⃣ 전자레인지 조리 밀가루를 입힌 꽈리고추를 찜기에 넣고 물을 살짝 뿌려준 뒤 전자레인지에 2분 돌립니다. → 뒤집어서 2분 더 돌려주세요. 4️⃣ 버무리기 익은 꽈리고추를 볼에 담아 한 김 식힌 후 양념장을 넣고 골고루 버무립니다. 5️⃣ 마무리 참기름과 깨를 뿌리면 완성!
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