이거 지금 안 먹으면 큰일나요~ 고추장 마늘쫑 무침🤤 #제철음식 #간편요리
설명
매콤새콤달콤 아삭한 고추장 마늘쫑 무침 레시피 [재료] 마늘쫑 200g [양념] 고춧가루 2스푼 간장 1스푼 매실액 2스푼 올리고당 1스푼 고추장 1스푼 다진마늘 1스푼 깨 약간 [만드는 법] 1. 마늘쫑은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 2. 끓는 물에 약 1분간 데쳐 아린 맛을 제거합니다. 3. 데친 마늘쫑은 찬물에 헹군 뒤 물기를 빼주세요. 4. 볼에 마늘쫑을 담고 양념을 모두 넣어줍니다. 5. 골고루 버무린 뒤 깨를 뿌리면 완성입니다. 👉 매콤달콤 새콤한 맛으로 입맛 없을 때 딱 좋은 밥도둑 반찬이에요.
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