무생채 이렇게만 해보세요 #무생채 #요리
설명
무생채 레시피 **재료** * 무 1개 (채썰기) * 대파 1대 (송송 썰기) * 다진 마늘 3스푼 * 고춧가루 6스푼 * 매실청 3스푼 * 생강가루 약간 * 멸치액젓 8스푼 * 식초 4스푼 * 깨 약간 **만드는 법** 채썬 무와 송송 썬 대파등 다 넣고 한번에 버무리시면 끝이에요 ※ 5~10분 정도 그대로 두면 무에 간이 잘 배어 더 맛있어요. ※ 간은 멸치액젓으로만 맞추는 것이 가장 맛있어요. ※ 생강가루는 톡톡만 넣어 향만 살려 주세요.
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