砂糖の結晶化が観察できるロックキャンディの作り方です♪ シロップの割合は、水1 対 グラニュー糖2.8 が私の場合作りやすいです♪ 使うなべによっても微調整が必要かもしれません。 【ロックキャンディの再生リスト】 https://www.youtube.com/watch?v=Bu3fZGeN7B0&list=PL1Mye4kZXaiU49q18_pXPxinsNTDPNSOW 【ロックキャンディ*1か月の成長記録】 https://www.youtube.com/watch?v=DjpmePb6YHs #ロックキャンディ #飴 #Rockcandy
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