No.7825 Mrs Cheng's (Sweden) Yakisoba Beef Cup

Europe Foods Sverige AB (Sweden) 陳氏 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2025/11/30/no-7825-mrs-chengs-sweden-yakisoba-beef-cup/ - - - - - スウェーデンのEurope Foods Sverige、Mrs Cheng's Yakisoba Beef Cup 揚げ麺で、液体ソースが付いており、かやくは最初から入っています 麺は幅3mmの薄い扁平で、輪郭は明確で、表面は少しザラついています。 気泡感のある軽い麺質ですが、しなやかさと粘りがあり、安っぽさは感じません。 匂いも悪くなく、日本の安カップ焼そばと比べてもそう遜色はありません。 ソースは濃い茶色で、サラッとした口当たりです。 醤油ベースの味付で、それも甘めで癖のある香りがする中国やアジア系の醤油です。 牛肉の香りは控えめで、うま味も必要十分ですが、深みや重厚さには欠けます。 辛い刺激はありません。 具の牛肉は食感が本物の肉に近いです。 この製品はYakisobaのロゴや湯切りキャップの形から、スペインのGallina Blanca、イタリアのStar、 そしてこれらの源であるポーランド味の素とルーツが一緒だと思われます。 そのためか、日本人でもあまり違和感を持たずに食べられるでしょう。

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