No.7863 WickedGüd (India) Fiery 2x Spicy Korean Instant Noodles

100Percent Nourishment Pvt. Ltd. (India) WickedGüd Fiery 2x Spicy Korean Instant Noodles 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2026/02/05/no-7863-wickedgud-india-fiery-2x-spicy-korean-instant-noodles/ - - - - - インドの1100Percent Nourishment、WickedGüd Fiery 2 times Spicy Korean Instant Noodles 揚げ麺で、粉末スープが付いています 麺は幅3mmの扁平角断面で、輪郭やエッジがハッキリしており、全粒粉使用のためか表面は少しザラついています。 インドの即席麺にしては重厚感がありますが、粘りや潤いに欠けるボソボソした食感で、繊細さに欠けます。 また匂いも今一つ冴えず、鮮度が良くない感じです。 スープは赤っぽい茶色で、麺が浸りきらないほど量が少なく、澱粉質のとろみがあります。 若干の時間差を伴うかなりの激辛で、鼻水が噴出し、また酸味も結構強いです。 一方でうま味は控えめで、香りも地味です。 インドっぽい香辛料や、韓国っぽい匂いは特に感じませんでした。 単調で強い味なので、何か具を入れないと辛いです。 日本のラーメンに慣れた人の味覚には、なかなか馴染みにくい製品だろうと思いました。

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