No.7854 イオン Topvalu Bestprice 栃木佐野ラーメン
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Descrizione
Aeon (Japan) Topvalu Bestprice Tochigi Sano Ramen （製造は東日本明星） 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2026/01/21/no-7854-イオン-topvalu-bestprice-栃木佐野ラーメン/ - - - - - No.7854 イオン Topvalu Bestprice 栃木佐野ラーメン 製造は東日本明星 ノンフライ麺に、粉末スープとかやく、調味油が付いています 麺は幅3.5mmの幅広で、輪郭は鋭くなく、薄くヒラヒラした舌触りです。 でもしっとり感があり、重厚さはありませんが、脆さや軽々しさは感じません。 粘りがあってじんわりとした歯応えです。 ただ香りは単調で素っ気ない印象です。 スープは透明感のある淡い茶色で、醤油濃度も薄いです。 甘めで、鶏ガラとメンマの香りがして、刺激は少なく穏やかな味です。 脂っ気は少なくアッサリしており、また深みもあまりありません。 具の肉やメンマは痩せた感じですが、ネギの香りが意外に目立っています。 佐野ラーメンのカップと言えばニュータッチ凄麺が有名で、今回はほぼ同時に食べました。 味の方向性は似ているものの、Topvaluは各要素が平板で安っぽい印象です。 凄麺とは百円近くの価格差がありますが、それ以上の質感の差があると思いました。
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