No.7852 WickedGüd (India) Instant Desi Manchow Cup Noodles
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조회수 645회5개월 전
설명
100Percent Nourishment Pvt. Ltd. (India) WickedGüd Instant Desi Manchow Cup Noodles 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2026/01/18/no-7852-wickedgud-india-instant-desi-manchow-cup-noodles/ - - - - - インドの100Percent Nourishment、WickedGüd Instant Desi Manchow Noodles 揚げ麺で、粉末スープとフォークが付いています 麺は幅2.5mmで、表面はざらついていて、角は丸められており、ふくよかで穏やかな舌触りです。 しかし粘りが全然なくて脆く、口の中で溶けて崩れそうな頼りない食感です。 日本のプリプリした即席麺とは、全く別物の食感です。 また揚げ油の匂いがあまり良くなく、食べているあいだ、常に気になってしまいます。 スープは薄めの茶色で、ザラザラした濁り感があります。 最初に強い酸味を感じ、追って唐辛子の辛さが徐々に増してきて、一気には飲めないぐらいの激辛になります。 うま味は殆ど出ておらず、脂っ気も全然ない反面、生姜の匂いが強いです。 日本のラーメンとは全くの別物で、植物性の刺激だけで出来ているようなスープです。 でもこの刺激が麺の油臭さを目立たなくしている側面もあります。 具は人参とネギが入っています。 カップの作りも、麺もスープも、日本のカップ麺とは遠く離れている印象の製品です。
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