No.7918 Acecook Vietnam (Vietnam) Hảo Hảo Chicken Flavour
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설명
Acecook Vietnam (Vietnam) Hảo Hảo Chicken Flavour (Export Version) 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2026/04/29/no-7918-acecook-vietnam-vietnam-hao-hao-chicken-flavour/ - - - - - ベトナムのAcecook Vietnam、Hảo Hảo Chicken Flavour 輸出仕様 揚げ麺に、粉末スープと調味油が付いています 麺は幅2mm弱の角断面で、表面にコーティングされたみたいな張りを感じます。 粒立ちが良く、プチプチと噛み切れるような小気味よい歯応えで、細いけれどもヤワではありません。 反面粘りが強く、輪ゴムのような食感でもあります。 揚げ物のジャンキーな香ばしさが食欲を刺激します。 スープは透明感がある淡い茶色です。 攻撃性の弱い、とても穏やかで甘めのチキン味で、強い刺激はありません。 うま味は必要十分ですが、味香りの要素が少なく、やや単調で隙間を感じる味です。 調味油と麺から溶け出る揚げ油が相まって、結構油っぽいです。 好みに応じて酸味や辛みを加えてもいいでしょう。 穏やかなベトナムの田園風景が眼に浮かんでくるような、素朴な味の製品です。
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