金箔ロックキャンディ💎作り方＊可愛い宝石の飴とクッキー＊クリスタル＊砂糖のお菓子＊ DIY✨ Rock candy✨
Description
砂糖の結晶化が観察できるロックキャンディの作り方です♪ 今回は豪華に金箔や金箔スプレーを使って飾りました✨ シロップの割合は、水1 対 グラニュー糖2.8 が私の場合作りやすいです♪ 使うなべによっても微調整が必要かもしれません。 長く煮詰めると砂糖の濃度が高くなりシロップが固まってしまう可能性があるので、砂糖が溶けて沸騰したらすぐ火からおろしてます♪ シロップが熱いとプラスチックのコップは変形することがあるので、シロップの粗熱が取れてから耐熱コップに入れて作ってくださいね💡 おうちカフェにもおすすめです♡ #ロックキャンディ #Rockcandy #飴
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