엄청 매운 마라탕~ 넘 맛있게 끓여졌어요~(25년 7월 26일) 하이디라오소스 레시피는 영상 자막 더보기란 쇼츠를 참고해주세요.
Description
#마라탕 #마라탕먹방 마라탕레시피 사골육수 끓으면 소스적당량넣고 버섯 소세지 넣고 당면 분모자 넣고 마지막으로 숙주 야채 고기를 넣어요~ 당면은 넣는 순간 7분 정도 끓이는 것 같고 총 10분에서 재료가 많으면 15분 정도 끓여요~ 당면을 많이 불린 날은 빨리 익어서 당황할 때도 있어요^^ 익었는지 드셔 보시고 간도 중간중간 보시면서 소스를 넣어보세요~ 사골 육수가 간이 되어있으면 소스를 적게 넣어야 해요~ 그냥 물에 넣어서 하셔도 매콤한 게 좋아요~ 처음 기름에 소스를 볶아서도 하시더라구요~ 볶은 다음 사골 넣고 재료 넣고 그리고 즈마장이나 땅콩소스도 추가해서 드셔보세요~ 사실 마라탕은 특별한 레시피 보다는 소스가 거의 다 한답니다~^^
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