떡볶이에 이것만 넣으면 감칠맛 폭발🤤 #요리로그 #떡볶이레시피 #tteokbokki
Description
## 매콤달콤 떡볶이 레시피 🍳✨ ### 재료 * 떡볶이 떡 * 어묵 * 대파 * 양배추 * 삶은 계란 ### 양념장 * 고춧가루 2스푼 * 설탕 2스푼 * 간장 2스푼 * 올리고당 2스푼 * 고추장 2스푼 * 동전육수 1알(멸치) 또는 멸치육수 * 카레가루 1스푼 ### 만드는 법 1. 어묵, 대파, 양배추를 먹기 좋게 썰어 냄비에 담는다. 2. 물을 붓고 양념장(고춧가루, 설탕, 간장, 올리고당, 고추장)을 넣어 잘 섞는다. 3. 동전육수와 카레가루를 넣고 끓인다. 4. 국물이 끓어오르면 떡을 넣어 익힌다. 5. 떡이 다 익으면 삶은 계란을 넣고 국물과 잘 버무린다. 6. 매콤달콤 떡볶이 완성! 😋
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