ロックキャンディの作り方＊1か月観察記録＊かわいい宝石の飴＊自由研究＊How to make rockcandy＊

Name: ロックキャンディの作り方＊1か月観察記録＊かわいい宝石の飴＊自由研究＊How to make rockcandy＊
Uploaded: 2022-07-17T07:51:17.000Z
Duration: 335 s

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Description

自由研究にもオススメなロックキャンディの1か月観察記録です✨ キラキラ宝石みたいで可愛いです💎+* 水1：グラニュー糖2.7で作りました💡 グラニュー糖を2.5の割合に減らすと失敗しにくいですが、成長が遅くなります💡 グラニュー糖を2.8の割合に増やすと成長が早いですが失敗しやすく難しいです💡 煮つめると失敗しやすいので気を付けて下さいね🍀 シロップが熱いとプラスチックのコップは変形することがあるので、シロップの粗熱が取れてから耐熱コップに入れて作ってくださいね💡 砂糖の結晶化について✨ 水に砂糖が溶ける量は決まっています。お湯のほうが水よりも多く砂糖が溶けます。お湯にたくさん砂糖を溶かして、温度が低くなると溶かしきれる量が減ってしまうので、溶けていた砂糖が結晶としてあらわれてきます。　あらわれた砂糖が棒に付いた砂糖を核にしてどんどんくっつくことで大きなかたまりになっていきます。　これを「結晶化」（けっしょうか）と呼びます。 1週間から1か月くらい置いておくと、大きな結晶のかたまりが出来ます♪ 【ロックキャンディの再生リスト】いろいろなロックキャンディを作っているのでぜひ観てみてくださいね🐥✨ https://www.youtube.com/watch?v=LrHHDNzOLbA&list=PL1Mye4kZXaiU49q18_pXPxinsNTDPNSOW&index=1 #ロックキャンディ　#rockcandy　#飴

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