No.7871 Nissin Foods (India) Top Ramen Masala
Description
Indo Nissin Foods (India) Top Ramen Masala 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available.https://i-ramen.net/blog/2026/02/17/no-7871-nissin-india-top-ramen-masala/ - - - - - インドのIndo Nissin Foods、Top Ramen Masala 揚げ麺に、粉末スープが付いています 麺は幅2.5mmの扁平断面で、輪郭はハッキリしており、表面は少しザラザラしています。 中はしっとりしており粘りもあり、インド製即席麺にありがちな脆さは感じません。 日本円で16円程度、内容量が40gしかない製品なので、すぐに食べ終わってしまいます。 スープは濁りのある黄土色で、ドロドロ・ザラザラした舌触りです。 ピリ辛程度の刺激があるものの、子供でも平気な程度です。 スパイスの香りはあまり華やかではなく地味です。 動物性素材を使っていませんが、うま味は必要十分です。 日本の安いカレー味の即席麺みたいな味ですが、 わざとらしいうま味や、全体をうやむやにする添加物っぽさがない分、素直な印象を受けました。
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