💭岬の果てにあるに全国にファンがおるウニ丼の名店、いったことある? 【花房】 🔽〒699-0763 島根県出雲市大社町日御碕1481−1 出雲大社から少し足をのばした、岬の先にある名店。 外観からもう雰囲気たっぷりで、 店先の浜焼きコーナーからいい香りが…! 🥢 ● いか焼き 食べ歩きできる日御碕名物。 肉厚でもっちり、甘じょっぱいタレがたまらない〜! 日御碕に来たら絶対食べる、思い出の味。 次はバスで来て、お酒と一緒に楽しみたいな🍺 ● 古事記丼(いくら・うに大盛り) お目当ての古事記丼! 日替わりのお刺身の上に、 これでもか!ってくらいウニといくらがたっぷり。 このウニを求めて、全国からファンが通うのも納得。 古事記丼にすると、貴重な生サザエや鮮度抜群のお魚、 ウニ・いくらを一気に頬張るともう本当にしあわせすぎる ● 浜焼きサザエ 味付けは海水のみ。 ほっくりしていて、サザエ本来の香りと旨味がじんわり。 肝も苦みがなくて、他ではなかなか出会えない、サザエそのものの味。 #花房商店 #古事記丼 #出雲そばと美食の旅 #出雲グルメ #しまねの美味しい旅 #出雲観光 #出雲 #PR
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