No.7822 Nissin Ramen (Hungary) Chinese Spiced Beef

Nissin Foods Kft. (Hungary) Product in Vietnam 製造国はベトナム 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2025/11/25/no-7822-nissin-ramen-hungary-chinese-spiced-beef/ - - - - - ハンガリーのHungary Nissin、Nissin Ramen Chinese Spiced Beef 揚げ麺に、粉末スープと調味油が付いています 麺は幅1.5mmの細い角断面で、表面はザラついており、気泡感がある軽い食感です。 でもしぶとい粘りがあり、脆さや頼りなさはあまり感じません。 内外の日清の袋麺として、初めて見るような繊細な麺です。 スープは茶色く、軽い濁りがあります。 甘みが強い醤油ベースで、牛肉の香りがあり、台湾や中国の牛肉麺を模したものでしょう。 しかし五香粉のような中華風の香りが弱く、牛肉麺らしさに欠けます。 またSpiced Beefと銘打ちながらも刺激は弱く、物足りないです。 濃い味が付いた牛肉の塊を入れたくなります。 もっと中華風の香辛料を効かせたいですが、 まあ欧州市場向けの製品なので、リアルな中華風では売りにくい事情もあるのでしょう。

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