No.7912 Maggi (India) Nutri-licious Veg Atta Masala Noodles

Nestlé India (India) Maggi Nutri-licious Veg Atta Masala Noodles 英語と日本語の字幕あり。English & Japanese subtitles available. https://i-ramen.net/blog/2026/04/20/no-7912-maggi-india-nutri-licious-veg-atta-masala-noodles/ - - - - - インドのNestlé India、Maggi Nutri-licious Veg Atta Masala Noodles 揚げ麺に、粉末スープが付いています 麺は幅2mmの角断面で、表面はザラザラしており、エッジは丸められていて穏やかな舌触りです。 しかし輪郭が曖昧で、粘りや弾力が弱く、ネチャっとするような鈍い歯応えです。 インドの即席麺ですが、匂いには癖がなく、全粒粉っぽい香ばしさも感じられます。 スープは濁った黄土色で、水分は殆ど飛んでしまい、汁なし麺に近い状態です。 澱粉質のドロドロ、ザラザラした舌触りがあります。 香りは乾いた感じの華やかさがあり、心地よい辛さも伴って、爽快感があります。 動物性素材不使用ですが、うま味は必要十分で、脂っ気は少ないです。 具に大きなグリーンピースや玉ねぎ、にんじんが入っており、インド製品としては賑やかです。 この製品について、カレー焼そばみたいだと説明すれば、日本では大体理解してもらえるでしょう。

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